Wie können Veganer:innen sich mit allen notwendigen Nährstoffen versorgen? Dies erklärt Dr. Markus Keller, Buchautor und Leiter des Forschungsinstituts für pflanzenbasierte Ernährung (IFPE).
Weiterlesen...Kritische Nährstoffe: Worauf Veganer achten sollten. Ernährungs-Experte Markus Keller klärt auf
