Radieschen-Brot ist fast schon ein Klassiker. Nicoles Radieschen-Stulle deluxe mit rauchigem Aufstrich variiert diesen gekonnt und lecker.
Weiterlesen...Tolle Knolle: Unser „Veggie des Monats“ April ist das Radieschen
Pastinake in Salzkruste – Unser „Veggie des Monats“ März
Mit Alex‘ oberleckerem Rezept für Pastinake in feiner Salzkruste feiert die Rübe als unser „Veggie des Monats“ März hier ihr Comeback!
Weiterlesen...Veggie des Monats Februar: Lauch
Im Veggie des Monats Februar dreht sich bei uns alles um den Lauch. Lea zeigt dir, wie du damit eine herrliche, herzhafte Quiche zubereitest.
Weiterlesen...Veggie des Monats Januar: Chinakohl
Kochbuch-Autorin Nicole Just zeigt dir ihr Lieblingsrezept mit Chinakohl: eine vegane Pho mit sticky Tofu. Wie das geht, erfährst du im neuen Beitrag und Video!
Weiterlesen...Meditation zum Jahresende
Loslassen und neu beginnen, mit der richtigen Atmung, Besinnung im Fluss der Zeit – unsere Meditation stimmt mit fünf Übungen auf den Jahreswechsel ein.
Weiterlesen...Vegan & lecker im Advent: Lebkuchen-Tiramisu
Lebkuchen-Tiramisu: Kochbuch-Autorin Elisa Brunke verrät dir ihr Rezept. Jetzt ausprobieren!
Weiterlesen...Der Schutz des Waldes schützt uns Menschen
Die EU-Abgeordnete und Forstwissenschaftlerin Anna Deparnay-Grunenberg erklärt im Interview, warum wir alle uns für den Schutz des Waldes einsetzen sollten und warum Gesundheit und Klimaschutz zusammenhängen.
Weiterlesen...Vegan & lecker im Advent: Mini-Burger mit Maronen
Weihnachtliche Mini-Burger: Influencerin Elisa Brunke verrät dir ihr Rezept. Jetzt ausprobieren!
Weiterlesen...Vegan & lecker im Advent: Apfel-Birnen Punsch
Mach’s dir gemütlich mit unserem Apfel-Birnen-Punsch. Influencerin Elisa Brunke verrät dir das Rezept. Jetzt ausprobieren!
Weiterlesen...Veggie des Monats Dezember: Rosenkohl
Unser „Veggie des Monats“ Dezember ist der Rosenkohl – ein oft eher ungeliebtes Gemüse, das jetzt Saison hat und sehr gesund ist. Wie man Rosenkohl so lecker zubereitet, dass daraus sogar ein Weihnachtsmenü wird, zeigt euch Nicole Just im aktuellen Blogbeitrag und Video.
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